ビナーシェ さん

query_builder 2022/02/18
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20220215写真4

晩冬の候、皆様いかがお過ごしでしょうか。

体調を崩されないよう温かい服装と共に、美味しい食べ物で身も心も温めてこの冬を乗りきって参りましょう。

という事で本日ご紹介させて頂くお店はビスコッティ専門店Binasce(ビナーシェ)さん。

松戸市新松戸にあり、流通経済大学やイオンフードスタイルから歩いて数分です。

イタリア生まれの、ラスクがもうちょっとカリっと仕上がった様なお菓子・・と説明すれば良いのでしょうか?!

個人的にはもう少し細長くて、カフェオレに浸して食べるイメージだったのですが、ビナーシェさんのビスコッティはひとくちサイズ。

店主の方が食後に甘口のワイン等を飲みながらつまんだりする食べ方をHPで紹介されていますが、正にそういう嗜みかたに良く合います。

私的にはナッツ系はカヴァ、チョコレート系はしっかりした赤ワインの重みをほぐしてくれるのでお勧めです。

チーズ系はまさに文句なし。オールマイティに活躍してくれそうです。

固めな食感ですがカリカリと少しずつ楽しむのがお酒とは相性を良くしている要因なのかも。

お菓子というと子供のものと思いがちですが、固めな食感といい、是非左党なオトナの皆様に目を向けて頂ければと思います。

ギフトの箱や手提げもオシャレなので飲み仲間を同志に引きずり込む際に活用できそうです。 皆様も是非足を運んでみてください。


まだまだ寒い時期が続きますが、4月以降の新年度に向けての業務用貸布団やリネンのご相談承っております。お気軽にご相談下さい。

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