手打蕎麦専門店 翔紀(とき)　さん | 日々より良いサービスを目指して綾瀬綿業株式会社はお得なキャンペーンも随時実施中

国道６号線の陣ケ前から入り、二十世紀が丘交差点でクリーンセンター方面に左折すると大橋小学校入口の信号の先左手に四角い翔紀さんの看板が見えてきます

この交差点の周辺には以前ご紹介させて頂いた事のあるお店が軒を連ねており、ちょっとしたグルメスポットの様相を呈しております

お店に入ると正面の柱に蕎麦の産地の表示が

何度か通えば産地の差で変わる香りや味の変化も楽しめるという

フクロウさん達の歓待を受けつつお品書きをチェック

迷うわたくし

惑うわたくし

海老天せいろ

香り高いそばの良さを消したくなくてちょっだけつゆに付けて

しっかり感のある歯ごたえながら喉ごしはなめらか

天ぷらもそのままでも美味しいので塩とつゆで三度楽しめます

そんな食べ方をしていると香り高いつゆが残りがちですがこの後にそば湯と楽しめますからね

特製ごまだれせいろ

甘やかながら後味良いごまだれが楽しめます

そば湯で割るとスイーツ系な飲み物のよう

鴨せいろ

一転肉の味を感じる輪郭あるつゆが楽しめます

冷や酒が恋しくなりますが今日も仕事中

平日限定の海老天丼セット

たれを纏った天ぷらがまた美味しいこと

食後のお楽しみなそば湯

単なるゆで汁ではなく、そば湯として楽しめるようにふんだんに蕎麦が使われています

見ただけで分かるコクととろみのあるそば湯

ひとつひとつ丁寧で愛のある仕事を感じられる逸品ぞろい

建物の裏に３台分の駐車場もあります

幸せなひと時のために是非足を運んで頂けたら

手打蕎麦専門店　 翔紀

松戸市二十世紀が丘戸山町5-2-2