新華 さん

query_builder 2022/07/02
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20220607写真5

早いものでもう7月ですね。

今年は梅雨も短く、既に猛暑続きですが皆様体調を崩されたりはされていませんか。

こんな気候では食欲減退も止む無しと言った所ですが、健康維持のためにも食事は摂らないと。

という事で本日ご紹介させて頂くお店は新華さん。

場所は三矢小台2丁目。

国道6号線の松戸二中前から松戸街道を矢切方面に向かい、外環の直前の路地を左に入るとすぐの場所です。

住宅地にあるちょっとした商店街の入口って感じで、いかにも地元の人々に愛されてきた風情の店構え。

街中華らしい、お母さんがフロアを仕切り、息子さんが厨房に立つスタイル。

メニューも豊富ですが、本日は連れがいるので気が大きくなって、チャーハン、餃子、かに玉丼をオーダー。

待つこと暫し、先ずはチャーハンが登場。

盛りが良くて、ご飯の粒がふっくら。街中華らしい美味しいチャーハンです。

かに玉丼は見た目から新鮮。

普通、中華の餡といえば醤油ベースでやや甘いものを思い浮かべますが、写真でも分かっていただけるかと思いますが、白い餡なんです。

味も中華だしと塩で整えられたもので、スッキリとした大人な味わい。

チンジャオロースーなどの1品物と併せれば、よりコントラストが出て美味しく頂けそうです。

餃子はもちっとした皮に餡がみっちり。羽がどうこうという系統ではありませんが、トラッドで美味しい餃子です。

ご飯類に付いてくるスープも期待を裏切らないもの。

街中華ならではな味わいを残しつつも驚きもあり。二代目さんが着実にお店の顔になっている証なのでしょう。

ついご飯系に偏ってしまいましたが、次回は麺類にチャレンジしにお邪魔したいと思います。

お店の前だけでなく、ちょっと先にも駐車場が用意されていますので、ぜひ皆様も足を運んでみてください。


夏本番。外は灼熱でもクーラーを使うと寒いし、とおっしゃる方に軽めの羽毛掛布団がおすすめです。ぜひ一度ご検討頂ければ。

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