キミとホイップ さん
猛暑に襲われたり梅雨の戻りにやられたり、どちらにしても気候不順な夏ですが皆様いかがお過ごしでしょうか。
コロナの第七波とかで相変わらずスキッとしない状況ですね。
暑さにもコロナにも負けぬよう美味しいものを食べて健康第一でお過ごしいただけたら。
という事で本日ご紹介させて頂くお店はキミとホイップさん。
場所は柏市十余二。
県道47号線のホームセンター セキチューさんの前にあります。
トラックで走っていた時に出会いました。
街を走っていると時折気になるお店に遭遇しますが、お食事はタイミングが合わないと出来ませんが購入ならば時間が押していなけらば出来ちゃう訳で。
車を停めてみると、どうやら純生カステラのお店のようです。
台湾カステラの親戚?!と思いつつ店内に入ってみます。
プレーン、宇治抹茶、珈琲の三種類のスクエアな形のカステラ達がお出迎えしてくれました。
他にも季節限定のフレーバーやラスク、フィナンシェなどがありましたが、先ずは基本からとプレーンを購入。
小ぶりなサイズ感とおしゃれな手提げ袋が気の置けない感じの手土産にも好適品な雰囲気です。
お家に帰ったら先ずは実食。 ふわっとした中にももっちり感のある食感は台湾カステラの系譜を感じさせます。
しかしあっさりした甘みの中にバターの風合が効いているのが台湾カステラとは一線を画すところ。
お口の中でほどける感じも中々で感心しきり。
でもみんなで切り分けたのですぐ無くなってしまいました。。
もう少し買えば良かったなぁ。
お店は小型ならトラックでも停められる位の駐車場がありますので皆様もお近くにお出かけの際にぜひ立ち寄ってみてください。
またあの近所のお客さんから仕事来ないかな。。
暑さも本番。替えのシーツが足りないとお感じの皆様は期間限定でもリネン類の数量を変更出来ますのでお気軽にご相談下さい
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